Патофизиология витаминного обмена

  • марта
  • 3

12:04 пп Категория: Биохимия

О болезнетворности качественно неполноценной пищи эмпирически врачи догадывались издавна. Болезнь Бери-бери описана в древнекитайском каноне медицины 2 5 лет тому назад. Клиническая картина авитаминоза А была известна медикам античной Греции, а Гиппократ лечил куриную слепоту печенью. Проявления цинги хорошо знали еще участники VIII Крестового похода, как об этом свидетельствовал летописец Ж. де Жуанвиль, впервые ее подробно описавший (1270). Корабельные врачи, начиная с эпохи великих географических открытий, когда появилось само староголландское слово scorbec — «язвы во рту», впоследствии трансформированное в скорбут, пристально изучали цингу. Ещё бы — ведь Васко да Гама (14691524), например, потерял от этого недуга 65 % своей команды. Сэр Ричард Хокинс (1593), а много позже и другие английские адмиралы XVIII века, по результатам исторического исследования шотландского доктора Дж. Линда (2026мая 1747 на борту корабля «Салисбери»), приказами вводили профилактику цинги на флоте лимонным соком, а русский флотоводец Ф.Ф. Ушаков (17451817) во время зимовок моряков применял с той же целью свежее мясо, чем предвосхитил современные данные о роли пищевого белка для определения потребности в аскорбиновой кислоте. Рыбий жир применял для терапии рахита еще Т. Сиденхэм в XVII столетии. В1810 г. итальянский врач Дж.Б. Марзари постулировал, что причиной пеллагры является неполноценность кукурузной диеты.







Яндекс.Погода


© Биохимия Соблазнительные девчушки около метро Новогиреево http://prostitutkinovogireevo.men/novogireevo/ предоставят недорогие услуги и окажутся замечательным даром от друзей для солидного господина к Новому году.